おふくろの味

夫が田舎に帰って　親戚の家から　しまうりの糟漬けをいただいてきた

信州の人は　漬物をつけるのが上手だ。

きっと　それぞれの家に　それぞれの味があるのだろう

しまうりの種をとるのに　十円玉を使ってこそぎとるのも面白い。

とても　美味しかった。

でも　私が親しんできた味とは　ちょっと違った

もう少し甘くって　もう少し糟の味がつよい。


義母がよく作ってくれた　糟漬けの味だ

義母は　今年９３才になった。月の２０日間をショートステイに入り、残り１０日を　川崎の義兄と

夫が　介護に通っている

今　一番の楽しみは　息子たちの顔を見ることなのだろう。

糟漬けも　五平餅も　もう一人では作れないと思う。

おふくろの味を　しっかり受け継いでおかなければ、、、ふと

そう　思った。


ついでに言えば　私の母は　義母と一回り違いの８１才

父は　早くになくなったが　俳句を趣味に　元気でいてくれる。

何かあるたびに　お赤飯か　巨大なお稲荷さんを届けてくれるのだが

私の　好物だと信じて疑わない。

しいて言えば　それが母の「おふくろの味」だろうか？